- Sauce dessert ancel à partir de :
6.65€ TTC
- Nappage Miroir chocolat ancel à partir de :
6.84€ TTC
- Nappage Miroir neutre ancel à partir de :
5.91€ TTC
- Supernap blond Caullet à partir de :
5.74€ TTC
- Pâte à glacer blonde à partir de :
33.43€ TTC
- Nappage Miroir framboise à partir de :
8.55€ TTC
- Fondant pâtissier Caullet à partir de :
5.13€ TTC
- Pâte à glacer brune à partir de :
24.64€ TTC
- Nappage rouge aux fruits Royal Rubis à partir de :
6.48€ TTC
- Glaçage Brillance noire à partir de :
17.01€ TTC
- Miroir au chocolat 32 % de cacao à partir de :
14.56€ TTC
- Nappage Royal Miroir Chocolat à partir de :
17.72€ TTC
<< page précédente 1 2 page suivante >>
Glaçage et nappage
Le glaçage et le nappage sont des termes utilisés en cuisine pour désigner les préparations colorées et brillantes que l'on utilise comme revêtement décoratif de nombreuses fabrications de pâtisserie et de glacerie. Le glaçage au chocolat et le nappage blond sont les plus utilisés.
Délices des Chefs a sélectionné une large gamme de glaçage et nappage, utilisé par les professionnels des métiers de bouche.
MON COMPTE
article(s)
Achetez en toute confiance avec
