PRALIN FEUILLETINE 5 kg
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PRALIN FEUILLETINE 5 kg

Cacao Barry
Préparation gourmande et croustillante, le pralin feuilletine est un mélange de praliné et de pailleté feuilletine. Prêt à l'emploi, le pralin feuilletine est composé de brisures de crêpes dentelle, de praliné amandes-noisettes et d’un chocolat de couverture au lait.
 
Utilisation:
Intérieur bonbons, mousses, entremets,...
Prêt à l'emploi
 
Composition :
23% pailleté feuilletine pur beurre
12% noisettes
12% amandes
 
Conditionnements :
5 kg (existe aussi en 1 kg)
 
Ingrédients :
Sucre, biscuit finement émietté au beurre (farine de blé, sucre, beurre concentré (lait) 8%, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever: E500ii); noisettes 12%; amandes 12%; graisse végétale (tournesol); poudre de lait entier; beurre de cacao; pâte de cacao; émulsifiant: lécithine de soja; matière grasse laitière anhydre; arôme naturel de vanille. Peut contenir: autre fruits à coque.

102,20 €
TTC
Quantité
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