CHOCOLAT "LACTEE CARAMEL"
CHOCOLAT DE COUVERTURE "LACTEE CARAMEL"
  • CHOCOLAT DE COUVERTURE "LACTEE CARAMEL"

Cacao BarryCHOCOLAT "LACTEE CARAMEL"

Chocolat au lait tendre et généreux, qui exprime un vrai goût de caramel gourmand.

Conditionnement
  • 1 Kg
  • 5 Kg
15,73 €
TTC
Quantité
00006404
En stock

Le chocolat de couverture Lactée Caramel est un chocolat au lait tendre et généreux, qui exprime un vrai goût de caramel gourmand.
 
 
Utilisation :
Moulage, enrobage, intérieur, mousse, ganache, tablette, pâtisserie, sauce, mousse, glace...
 
Composition :
31% min. cacao
25% min. lait
35% min. matières grasses
 
Conditionnements:
Chocolat de couverture en pistoles, en sachet de 1 kg ou 5 kg
 
Ingrédients:
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier,pâte de cacao, poudre de lait écrémé, sucre caramélisé (1,5%), émulsifiant: lécithine de soja, arôme, épices, arôme naturel de vanille.

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