LEVURE SECHE ACTIVE 500 g
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LEVURE SECHE ACTIVE 500 g

Une fois réhydratée, cette levure retrouve la même efficacité qu'une levure boulangère.
 
Facile d'utilisation, elle se stocke à température ambiante et sa durée de conservation est de 2 ans.
 
Dosage :
De 5 g à 10 g de levure sèche pour 1 Kg de farine, selon recette.
 
Mode d'emploi :
Verser la levure dans l'eau à 38°C (1/2 litre d'eau pour 100g de levure). Laisser reposer 10 minutes environ. Bien agiter avant utilisation.
 
Conditionnement :
500 g
Existe aussi en 125 g
 
Ingrédients :
Levure (Saccharomyces cerevisiae).
 

7,93 €
TTC
Quantité
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