PATE DE MARRONS 4/4 SABATON 1 Kg
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PATE DE MARRONS 4/4 SABATON 1 Kg

La pâte de marrons Sabaton est une préparation concentrée pour la pâtisserie. D'une texture solide, elle se travaille au fouet ou au mélangeur et peut être allégée avec une crème fouettée ou des blancs d'oeufs montés en neige et permet d'obtenir des mousses légères et parfumées.
 
Elle peut également être modelée en forme de châtaigne pour réaliser des petits fours simples et originaux après enrobage de chocolat caramel...

Préparée avec 60 g de purée de marrons pour 100 g.
Teneur totale en sucre de 63 g pour 100 g
 
Conditionnement :
Conserve 4/4
Poids net : 1 kg

Ingrédients : Marrons, sucre, sirop de glucose, extrait pur de vanille.

9,70 €
TTC
Quantité
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