PECTINE NH NAPPAGE 100 g
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PECTINE NH NAPPAGE 100 g

Gélifiant pour produits de fourrage et nappages pâtissiers à base de pulpe de fruits.

Avec la pectine NH, vous obtenez un gel brillant et thermoréversible.
 
Dosage indicatif :
0,8% à 2% selon la teneur en pulpe.
 
Conditionnement :
100 g
 
Produit reconditionné en laboratoire par Pro-Délices: peut contenir des traces de fruits à coques et d'arachides.
 
Ingrédients :
Pectine amidée E440ii, diphosphate disodique E450i, dextrose, phosphate tricalcique E341iii.
 
 

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