Nappages, fondant, sauce

Nappages, fondant, sauce

Retrouvez nos produits prêts à l’emploi pour apporter la touche finale à vos pâtisseries : des glaçages et nappages miroirs pour apporter de la brillance à vos tartes aux fruits, bavarois, entremets,… du fondant blanc pour la finition de vos éclairs, religieuses, mille-feuilles, ainsi que des sauces desserts caramel, chocolat et fruits rouges, pour le nappage ou la décoration de vos glaces et pâtisseries.