Produits Sabaton

La maison Sabaton est réputée pour la qualité de ses marrons glacés en France comme à l'étranger. Le savoir-faire de Sabaton est également reconnu pour l'élaboration des crèmes, pâte et purée de marrons, mais aussi des écorces d'oranges et de citrons confites.

Depuis 1907, la maison Sabaton est réputée pour la qualité de ses marrons glacés en France comme à l'étranger. Utilisés par les pâtissiers et chocolatiers professionnels, le savoir-faire de Sabaton est également reconnu pour l'élaboration des crèmes, pâte et purée de marrons, mais aussi des écorces d'oranges et de citrons confites. C’est par exemple en 1989 que Sabaton lance les écorces confites en lamelles, qui deviendront une référence de qualité chez les chocolatiers. Pour toute sa gamme de produits, la société ardéchoise mise avant tout sur la qualité.